所有熔炉操作人员都必须控制燃烧效率，因为操作原因：燃料燃烧效率越高，操作成本越低。世界上大多数地区现在都制定了避免污染的具体排放目标。火葬场经营者还必须考虑到社会因素。由于业务的性质，他们不在工业场所，必须敏感地开展工作。考虑到死者家属和住在附近的人们，烟囱里滚滚的浓烟和灰烬不是一个选择。
许多火葬场每天的工作时间长达15小时，因此操作员选择了既准确又可靠的设备来监测燃烧情况。火葬过程涉及持续高温850至1500°C及气体具有腐蚀性。安装的任何设备都必须适应火化炉或烟囱中的腐蚀性条件。就业务性质而言，现场很少有仪器技术人员，因此低限度的维护是必不可少的。停机时间和更换零件会增加运营成本，因此必须将两者保持在低限度。
